歡迎來到陽光生活館!
>
木耳屬食用菌,含有豐富的營養。在黑木耳中除了含有戊糖、菌糖、甘露醇、卵憐脂、甘露聚糖、甲基戊糖、腦憐脂和鞘憐脂以外,蛋白質含量也十分豐富。那麼泡木耳注意事項是什麼呢?
1、一般來說木耳用涼水浸泡最爲適宜,建議使用冷水泡黑木耳。
2、用熱水泡發的木耳最好1天之內食用完,以免變質。涼水泡發的木耳,可以儲存2~3天。
3、泡木耳時可以加入適量的食醋或鹽,可以更好的清潔木耳。
以上就是泡木耳注意事項是什麼的介紹了,希望對你有幫助。
圖文推薦
相關文章