黃金球 黃金球的做法

步驟1

食材：南瓜200克、糯米粉200克、白芝麻20克調味料：食用油20克、白砂糖15克

步驟2

南瓜切片，放入蒸鍋，蒸熟後，取出。

步驟3

加入糯米粉、白砂糖，拌勻，和成麪糰。

步驟4

麪糰揪成等量小劑子，搓成圓球，裹上一層白芝麻。

步驟5

炒鍋中油溫6成熱時，下入南瓜球，炸至金黃。

步驟6

盛出裝盤即可。