現在人們的生活條件越來越好了，而在我們的生活中能夠吃到的美食種類也是越來越多了，並且在我們的生活中能夠吃到的很多食物大多也都是麪食，如果說到麪食的話，有很多的人也都是會想到饅頭包子的，而我們在做饅頭包子的時候也都是會用到一些發酵的材料的。那麼小蘇打蒸饅頭怎麼使用呢？
1、麪粉過篩，加溫水加白糖，揉成麪糰，放置一晚上。
2、第二天把醒好的麪糰加入小蘇打，再揉10分鐘。揉均勻，分成10個等分的劑子。
3、放入蒸籠，用開水蒸，大火蒸35分鐘，可以出鍋了。
4、麪粉過篩，+溫水+白糖+食用白醋+小蘇打，揉成麪糰，要揉15分鐘，揉好後，醒30分鐘。
5、醒好的麪糰分成10個等分的劑子，放入蒸籠，用開水，大火蒸35分鐘，可以出鍋了。
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