步驟1
主料：獼猴桃1個、西谷米100克。輔料：白糖50克。
步驟2
將西米洗淨，在水中浸泡30分鐘，瀝乾水分備用。
步驟3
獼猴桃去皮，切丁。
步驟4
然後起鍋燒熱水放入西米煲25分鐘。
步驟5
最後加入獼猴桃丁、白糖略煮5分鐘即可。
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