怎麼清蒸鱸魚

鱸魚是我們日常生活中常見的食用魚，而清蒸鱸魚是廣東省特色傳統名菜之一，現在很多人都希望可以在家清蒸鱸魚，但是不知道怎麼清蒸鱸魚的。今天小編給大家分享一下清蒸鱸魚的做法吧！

1、沿鱸魚脊部劃開一個口子，將胡蘿蔔、蔥頭、生薑處理成絲狀。

2、用一長條形盤子，底部鋪入各種輔料，放上鱸魚，鱸魚背上再加輔料。

3、往鱸魚撒上少許鹽，淋油，加入少許料酒和醋，將其醃製2-3分鐘，放入蒸鍋10-15分鐘即可。

以上就是清蒸鱸魚的做法，大家是不是覺得很簡單呢。是的，只要根據以上步驟操作，那麼一道美味可口的清蒸鱸魚就製作好了，想清蒸鱸魚的小夥伴可以參考一下以上步驟的，希望能幫到大家。