步驟1
食材:蟹味菇250克,小米椒10克,小蔥1根、香油1湯匙,蠔油1湯匙,鹽1茶匙。
步驟2
將鹽、橄欖油、蠔油混合調汁。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
鍋中燒水,倒入蟹味菇,加入少許鹽焯水。
步驟5
青紅尖椒切圈,放入蟹味菇中。
步驟6
倒入醬汁混勻,撒上蔥花即可。
步驟1
食材:蟹味菇250克,小米椒10克,小蔥1根、香油1湯匙,蠔油1湯匙,鹽1茶匙。
步驟2
將鹽、橄欖油、蠔油混合調汁。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
鍋中燒水,倒入蟹味菇,加入少許鹽焯水。
步驟5
青紅尖椒切圈,放入蟹味菇中。
步驟6
倒入醬汁混勻,撒上蔥花即可。