軟糯爽口的綠豆粥是很多人的最愛,而且能清熱解毒,也能爲人體補充豐富營養,更能預防三高增強人體素質。但綠豆粥怎麼煮呢?
1、把綠豆洗乾淨,用水泡半個小時,因爲綠豆比較硬,不好煮。
2、在鍋中倒入適量水,把綠豆放進去開大火煮,順便把米淘好。
3、綠豆煮沸以後倒入大米,攪拌幾下,避免粘鍋。
4、繼續用大火煮,沸過幾次以後大火轉小火,期間可能要加一下水。
5、大約一小時後綠豆和米都已經煮綿爛了,這時候根據個人口味加入適量糖。
6、攪拌均勻就可以出鍋啦,清熱解暑非常好喝。
以上就是給各位帶來的關於綠豆粥怎麼煮的全部內容了。