穀雨節氣的特點是節氣後降雨會非常多，空氣也會更加溼潤，有利於穀物生長。風俗有：祭倉頡、“吃春”、賞牡丹、喝穀雨茶等等。穀雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣，都是反映降水現象的節氣，是古代農耕文化對於節令的反映。
中國古代將穀雨分爲三候：“一候萍始生；二候鳴鳩拂其羽；三候戴勝降於桑。”是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接着布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
穀雨是春季最後一個節氣，代表春天馬上就要過去，穀雨前後也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱爲“穀雨花”。“穀雨三朝看牡丹”，賞牡丹成爲人們閒暇重要的娛樂活動。
穀雨前後也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱爲“穀雨花”。“穀雨三朝看牡丹”，賞牡丹成爲人們閒暇重要的娛樂活動。
