鯊魚用鰓呼吸。鯊魚是魚類，所以它是用鰓呼吸的。鰓是鯊魚主要的呼吸器官，位於咽部，自咽腔通到體外稱爲鰓裂，硬骨魚類的鰓裂，在外側有鰓蓋保護。源裂的前後壁表皮形成許多水平皺裙，稱爲鰓絲，裏面充滿了微血管。
呼吸動作主要是由鰓蓋的開閉來完成，水流從口進入，被迫自鰓裂透過。然後自據監後端開口流出水流在鰓部的進出過程也就是氣體交過程。
鯊魚是海洋霸主之一，他們很身上所有的器官都爲了能在海洋裏迅速地捕捉到獵物而進化的，他們有着鋒利的牙齒，有力的尾巴，完美的流水線型和僞裝色。可是這樣厲害的鯊魚卻沒有眼瞼，沒有魚鰾不能漂浮，也不能自主的吞吐海水。鯊魚沒有魚鰾，所以體力儲存了大量的脂肪來增加浮力，因爲不能漂浮，所以鯊魚必須要不停地遊動才能保證不會下沉。
