靈芝，又稱爲瑞草、神芝、仙草、瑤草、還陽草、林中靈、菌靈芝、萬年蕈、靈草、赤芝、丹芝、瓊珍等，靈芝具有補氣安神、止咳平喘、延年益壽的功效。可以用水沖泡食用，也可以和乳鴿、木耳等材料燉湯食用，還可以泡酒食用。。需要注意的是，靈芝雖是補品，但也是中藥，最好按醫囑服用。除此之外，身體虛弱者、孕婦忌食靈芝。
靈芝的功效與作用用法中禁忌網禁
靈芝，是一種多孔菌科真菌靈芝的子實體。其外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形。在明代大醫學家李時珍編著的《本草綱目》中有靈芝的記載。主要分佈於中國浙江、福建、廣東、江西、湖南、安徽、貴州、黑龍江、吉林等地。靈芝一般生長在溼度高且光線昏暗的山林中，主要生長在腐樹或是其樹木的根部。
上古時期稱爲“瑤草”、“瑞草”，《神農本草經》稱爲“神芝”，秦時稱爲“還陽草”，東漢稱爲“靈草”。藥理研究證明，靈芝有多方面的生物活性。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。
靈芝味甘、性溫，入心、脾、腎、肺四經。靈芝的味道雖甘，但也微帶點苦，爲苦而香。靈芝的色澤較深的多是天然的，有蟲眼，味道較淡或無味；相對色澤淺的爲人工養殖，無蟲眼，香味較濃些。用密封的袋子包裝，放在陰涼乾燥處儲存。防黴，防蛀。
