核心功效
美容養顏、補鈣壯骨、保護心血管
簡介
芝麻糊，是以黑芝麻爲主要原料，加入其它五穀雜糧製作而成的一種食品。自古以來，就被認爲是滋補強身、延年益壽的佳品。如果選擇適當的配料，還有其它功效。中醫認爲，芝麻性平味甘，有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。
功效與作用
1、美容養顏，芝麻糊中含有的維生素e、不飽和脂肪酸以及微量元素硒，都是天然的抗氧化成分，它們既能滋養肌膚，又能加快人體內有毒物質的代謝，能在滋養肌膚的同時，減少多種衰老症狀發生。
2、補鈣壯骨，芝麻糊的主要材料是芝麻、核桃及其它五穀雜糧，這些食材中都含有豐富的鈣，而且易於人體吸收和利用，能促進骨骼發育，也能提高骨骼密度。經常食用能強壯骨骼，減少骨關節疾病發生。
3、保護心血管，芝麻糊含有豐富的不飽和脂肪酸，能促進人體內脂肪酸與膽固醇的代謝和分解，防止血管僵化，也能促進血液循環，預防血壓與血脂升高。平時經常食用可以減少冠心病與動脈硬化等常見疾病發生。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
慢性腸炎患者、便澹腹瀉者
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
1、黑芝麻糊
取三勺黑芝麻糊倒鋁鍋中，加半勺白糖、適量熱水；用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠，稠到一定程度裝碗即可。
