含鐵的食物和水果有哪些 含鐵高的蔬菜和水果

含鐵的食物和水果有：豬肝、魚、豬肉、牛肉、羊肉、菲菜、薺菜、芹菜、菠菜、木耳、海帶、紫菜、香菇、桃子、香蕉、核桃、紅棗、草莓、櫻桃、火龍果和菠蘿等。

含鐵高的蔬菜有：新鮮蔬菜的含鐵量較高的依次是菲菜、薺菜、芹菜、菠菜。木耳、海帶、紫菜、香菇含鐵量也相當高。

含鐵較高的肉類有：動物性食物中含鐵量最高的是豬肝，其次爲魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉等。

含鐵較高的水果有：桃子、香蕉、核桃、紅棗、草莓、櫻桃、火龍果和菠蘿等。