荷花的象徵：高潔、聖潔、富貴、清廉。荷花歷來被佛教尊爲神聖淨潔之花，並且人們極力宣傳、倡導學習荷花的這種清白、聖潔的精神。李白的詩句“清水出芙蓉，天然去雕飾”，也表明荷花具有天然之美。
荷花也叫蓮花，列入我國的十大名花，其名稱繁多，被稱爲“活化石”。荷花不僅是我國古老而著名的食用植物，而且還具有很高的藥用價值。荷花有去溼消暑、活血止血的功效，常用於暑熱煩溫、咯血等，可治小兒中暑，外用浸塗可治天泡瘡。
與荷花文化關係最深的是中國，在中國，荷花被崇爲君子，自古以來，中國人便喜愛這種植物，認爲它是潔身自好、不同流合污的高尚品德的象徵，因此詩人有“蓮生淤泥中，不與泥同調”之贊。在中國文學裏，與荷花有關的詩詞歌賦不計其數。荷花是友誼的象徵和使者。
