大家都知道一般在冬天大米是不會生蟲子的，這就是因爲冬天的溫度比較低，所以在夏天溫度一升高就會生蟲子，那麼夏季大米容易生蟲怎麼辦呢？請看下文介紹。
1、冰箱冷凍法：如果生蟲的大米不是很多，可將生蟲的大米放在塑料袋裏。把袋口紮緊，放在冰箱的冷凍室裏。48小時後取出，可殺死米蟲，把米蟲挑出來即可。
2、楊樹葉除蟲法：米麪生蟲後，將米移到乾燥密封的容器內。把採摘來的楊樹葉放入容器與米一起密封。四五天後，開啟貯藏容器，可發現幼蟲和蟲卵均已殺死。然後用簸箕或篩子將米麪過濾後，就可以放心吃大米。
3、通風晾乾法：將生蟲的大米放在通風處攤開晾吹乾透，讓米蟲慢慢爬出。然後再篩一篩，最後將大米裝入透氣性較小的無毒塑料袋紮緊袋口，放在陰涼乾燥處。
4、花椒防蟲法：將20~30粒花椒放入鍋內，加入適量清水。開火煮出花椒香味後關火，將裝米的布袋放入煮好的花椒水中，浸透後取出晾乾，用紗布包幾小包花椒。分放在米袋的上、中、底、部紮緊袋口，將米袋放在陰涼通風處。
5、海帶存儲法：幹海帶有很強的吸附溼氣的能力，並且可以吸附黴菌、抑制生蟲。在已經開封的大米中放入一兩片幹海帶。並封上袋口，每過10天左右換一次海帶。每次曬海帶15分鐘後再放入，可以保證袋子裏的米新鮮如初。
以上就是小編給大家分享的夏季大米容易生蟲解決方法，希望對大家有所幫助。
