導語：冬季已經來臨，寒冷的天氣也就不遠了，俗話說：冷在三九，熱在三伏。那你知道數九是從立冬開始還是冬至呢？什麼時候結束？
在農耕社會，人們主要的生活來源就是靠種地，而莊稼的生長主要依賴於天氣的變化，所以古人對天氣的變化是非常重視的。所謂“數九”，並不是掰着手指頭數天數，而是要記錄下每天的天氣變化。並在長期的記錄中，總結出了很多規律，以農諺的形式流傳至今。
從冬至當天開始數九，也是最普遍的一種。《荊楚歲時記》中說：俗用冬至日數及九九八十一日，爲寒盡。也就是冬至當天開始數九，每九天爲一九，九九八十一天之後，寒氣結束，九盡桃花開。
“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九歸一九，犁牛遍地走。”每年最冷的時候是三九天這個階段。
數九時間表
“一九”時間：2023年12月22日～2023年12月30日；
“二九”時間：2023年12月31日～2024年1月8日；
“三九”時間：2024年1月9日～2024年1月17日；
“四九”時間：2024年1月18日～2024年1月26日；
“五九”時間：2024年1月27日～2024年2月4日；
“六九”時間：2024年2月5日～2024年2月13日；
“七九”時間：2024年2月14日～2024年2月22日；
“八九”時間：2024年2月23日～2024年3月3日；
“九九”時間：2024年3月4日～2024年3月12日。
數九吃什麼食物
當季蔬菜
數九時是一年中天氣最寒冷的時候，低溫會加速身體內維生素的代謝，飲食中應該要及時補充能量，維生素可以增加身體的耐寒能力和身體免疫力，而且，蔬菜應季營養價值是全年中最好的。
數九天常見的應季食物有：白蘿蔔、白菜、冬瓜、胡蘿蔔、紅薯、菠菜、南瓜等。
肉類
數九天天氣寒涼，爲了提升身體的禦寒能力，可以吃一些高蛋白的肉類食物，來提高身體的禦寒能力和免疫能力。
數九天推薦的肉類食物有：羊肉、牛肉、雞肉、魚肉、豬肉等。
水果
冬季天氣乾燥，除了多飲水以外可以從應季水果裏面攝取水分，水果除了含有大量的水分外，還含有維生素、礦物質、膳食纖維、蛋白質、糖類物質、酸類物質等營養素，食用後對身體好處多多。
數九天常見的應季水果有：甘蔗、荸薺、橘子、柚子、蘋果、梨、山楂、獼猴桃等。
結語：以上是天氣君小編整理的“數九是從立冬開始立春結束嗎 數九吃什麼食物”內容，希望能夠給大家帶來幫助。
