核酸檢測前能吃飯。核酸檢測之前並沒有禁水、禁食的要求，所以受檢者可以正常進食和飲水。但是，爲了避免在檢測的時候引起嘔吐，要儘量在檢測前的兩小時內不要進食或飲用大量的水。
核酸檢測需要注意什麼
1、進食後及時漱口，避免食物殘留影響檢測結果。
2、進行檢測前不要過多進食，避免採樣時會因爲擠壓軟骨受刺激出現嘔吐現象。
3、爲避免咽部不適，出現嘔吐的情況，採樣前兩小時最好不要吃東西。
4、爲避免影響檢測結果，採樣前30分鐘也不要吸菸、喝酒、喝飲料或者嚼口香糖。
5、如有身體不適，立刻向測試人員反饋。
6、 儘量在單獨的密閉空間採樣，採樣後開窗通風。
7、 任何時候都不要用手或其他物品觸及拭子採樣冠，也就是棉籤前端。
8、 檢測者要戴口罩，同時準備一個備用口罩，採樣完畢後及時戴上新口罩。
9、接受咽拭子採樣時，將口罩取下摺疊封裝在塑料袋裏放入口袋中。
