菜刀是金屬製品，經常會接觸到水分、油脂，所以清洗乾淨之後一定要通風乾燥的地方，不然用久了就很容易生鏽了。菜刀的鏽雖然含有鐵離子，但是並不是我們人體所需的鐵離子哦。下面就爲大家介紹下菜刀除鏽的最快方法是什麼。
1、蔥：將切成薄片的蔥直接在菜刀的鏽上擦。用力擦拭鏽跡。
2、洗米水：將廚刀在洗米水中浸泡約一個小時。廚刀上的鐵鏽很容易擦掉。如果仍有一些鏽跡無法消除，則可以繼續浸泡直到將其清除。
3、軟木塞，去污粉：在廚房刀上撒些去污粉，然後將軟木塞弄溼，來回擦拭廚房刀上的軟木塞，可以將鐵鏽擦掉，效果非常好。軟木塞可以是酒瓶蓋或保溫瓶蓋。
4、土豆或蘿蔔片：首先將土豆和胡蘿蔔切成薄片，蘸些細砂子和水，並反覆擦拭生鏽的表面，這樣可以有效去除菜刀表面的生鏽
5、醋：醋本身是酸性物質，可與鐵反應。首先用醋擦洗菜刀的表面，使所有的醋都接觸菜刀的鏽蝕，然後用溫水清洗，發現鏽蝕很容易清除。
以上就是關於菜刀除鏽的最快方法是什麼的介紹了，希望對大家有用。
