至於爲什麼禁售，還是因爲市場競爭的緣故吧，這種產品沒有在市場上一個清晰的定位。並且格瓦斯的成分有造假導致格瓦斯滯銷，格瓦斯口味獨特，但就是因爲太獨特，導致很多人都不喜歡喝。格瓦斯是低度啤酒，會判酒駕，所以買的人就少了。因爲各種銷量問題導致格瓦斯禁售了。
格瓦斯”最早起源於俄國，距今已有一千年的歷史。有資料記載，當時的俄羅斯貴族遠赴他們神往的上流社會巴黎旅遊居住時，竟因爲當地沒有格瓦斯而感到苦不堪言，甚至打道回府。格瓦斯/克瓦斯（俄語、烏克蘭語：квас，“發酵”的意思；波蘭語：kwas chlebowy，“以麪包發酵”的意思；立陶宛語：gira；愛沙尼亞語：kali） 是一種盛行於俄羅斯、烏克蘭和其他東歐國家的，含低度酒精的飲料，用麪包幹發酵釀製而成，顏色近似啤酒而略呈紅色，酸甜適度。由於其酒精含量只有1%左右，所以兒童也可以飲用，是很受大衆歡迎的軟飲料。另外，在俄羅斯城市，格瓦斯也可以指紅茶菌。該飲料後傳入我國哈爾濱，吉林，新疆的伊利，烏魯木齊等地區。
