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糯米粥做法的知識大全
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紅糖糯米粥怎麼做
02-25
紅棗糯米粥是一道家常菜粥,它是由糯米以及紅棗爲主要材料,紅糖等爲調料製作而成的粥,這道粥不但好吃,而且做法也非常的簡單,那麼紅糖糯米粥怎麼做呢?接下來,小編就爲大家分享一下做法步驟。1、準備好食材。糯米半碗、紅棗(去...
糯小米可以煮粥嗎 糯小米能不能煮粥呢
09-12
糯小米可以煮粥。糯小米又被叫做糜子,是北方用來釀酒或製作米糕的主要食材,還可以用來煮粥,用它煮的粥相較於黃小米來說,比較粘稠,很有糯感。糯小米是一種含有豐富直鏈澱粉的食材,不容易消化,對於身體素質相對較低的兒童和老...
糯米餈的家常做法 紫薯糯米餈的做法
05-11
紫薯去皮切塊,放蒸鍋中蒸熟。蒸好的紫薯加煉乳搗成泥狀。將糯米粉、糖粉和玉米油混合,攪拌成光滑的麪糰。麪糰壓扁,放入紫薯泥,包裹好紫薯餡揉成圓形。將包好的糯米糰放入鍋中蒸10分鐘。蒸好後,趁熱滾上一層椰蓉,紫薯糯米餈...
糯米釀蓮藕的做法,糯米釀蓮藕,糯米釀蓮藕怎麼做
04-13
步驟1準備食材:蓮藕1節、糯米20克、紅糖10克、冰糖10克、牙籤2根。步驟2蓮藕洗淨、去皮、一頭切開、留做蓋子。步驟3糯米洗淨、塞入蓮藕孔洞中、用筷子輔助、塞滿每個藕洞。步驟4切下來的藕蓋放回原位、用牙籤固定。步...
糯米黑米粥的功效 黑米粥的功效
07-20
核心功效開胃益中、改善貧血、提高免疫力簡介黑米本身就具有滋陰補腎,健脾暖肝等多處養生功效。糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多...
椰蓉糯米餈怎樣做 椰蓉糯米餈的做法
06-22
糯米粉里加水拌成糯米糰。將糯米糰放蒸鍋中蒸15-20分鐘蒸熟。黑芝麻用磨成粉,加入白糖和熟豬油合成團。將黑芝麻餡分成均勻的餡心。糯米糰蒸熟之後取出。取一小塊糯米糰壓扁,放上黑芝麻餡心,收口揉圓。包好的糯米餈在椰...
薏米粥的做法 薏米粥怎麼做
08-27
1、紅豆80g,薏米50g,糯米10g,提前一天用冷水浸泡,紅棗6顆對半切開。2、鍋中加入適量水燒開,放入紅豆,薏米,糯米,大火燒開。3、改小火熬30分鐘,放入紅棗,冰糖煮5分鐘即可出鍋。...
糯米飯糰的做法 糯米飯糰怎麼做
04-05
步驟1準備食材:糯米200克、香菇30克、火腿腸30克、蝦米30克、胡蘿蔔30克、蔥10克、油適量、鹽1勺、蠔油1勺、生抽1勺。步驟2香菇切粒。步驟3火腿腸切粒。步驟4胡蘿蔔切粒。步驟5蔥切蔥花。步驟6糯米洗淨浸泡。步驟7濾...
糯米卷的做法 糯米卷
04-14
步驟1食材:豆腐皮1張、糯米100克、幹香菇5朵、蝦米10克、臘腸50克、西芹50克、熟鹹蛋黃3個調味料:鹽1克、雞精1克步驟2幹香菇用清水泡發30分鐘,撈出,切小丁步驟3糯米用清水浸泡12小時步驟4臘腸切小丁,西芹切小丁,蝦米用清水...
糯米飯的做法 糯米飯怎麼做
04-15
步驟1食材:糯米150克。調味料:紅糖20克。步驟2糯米用清水浸泡10小時,撈出。步驟3碗中依次放入一層糯米、一層紅糖,壓實,加清水剛剛沒過食材。步驟4放入蒸鍋,大火蒸25分鐘。步驟5取出。...
糯米糕的做法 糯米糕怎麼做
05-08
步驟1食材:糯米粉200克、玉米澱粉35克、牛奶250克、紅豆沙50克調味料:玉米油2克、細砂糖30克步驟2取大碗,放入糯米粉、玉米澱粉、細砂糖,拌勻,加入牛奶,攪拌至無顆粒狀。步驟3在模具中倒入玉米油,再加入糯米液,放入紅豆沙。步...
綠豆糯米粥的做法 綠豆糯米粥怎麼做
04-24
步驟1食材:糯米60克、綠豆40克。調味料:冰糖5克。步驟2綠豆用清水浸泡5小時。步驟3糯米用清水浸泡2小時。步驟4砂鍋中放入綠豆、糯米,加入600毫升清水,中小火煮50分鐘。步驟5盛出。...
糯米豬蹄膀的做法 糯米豬蹄膀怎麼做
05-24
步驟1食材:豬蹄膀塊500克,糯米150克,姜4克,小蔥2根。調味料:食用油5克,豆瓣醬4克,生抽6克,老抽3克,冰糖8克,料酒4克,蠔油3克,五香粉3克,鹽2克。步驟2薑切片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4糯米用清水浸泡5小時,撈出瀝乾,放入碗中。步驟5鍋...
糯米飯怎麼做 糯米飯做法
12-18
步驟1準備材料:糯米200克、香腸50克、香菇20克,胡蘿蔔20克,小蔥1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2糯米洗淨浸泡30分鐘。步驟3香腸切丁。步驟4香菇洗淨切丁。步驟5胡蘿蔔切丁。步驟6小蔥切...
大米粥怎麼做 大米粥的做法
08-05
步驟1準備食材:大米80克。步驟2將大米倒入碗中,加入清水浸泡半個小時。步驟3鍋中燒水,將大米倒入水中,蓋上鍋蓋,大火煮30分鐘。步驟4盛出裝盤即可。...
糯米丸子怎麼做 糯米丸子的做法
04-15
步驟1食材:糯米60克、肉末300克、姜2克、小蔥2根調味料:食用油1克、生抽2克、蠔油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、鹽1克、胡椒粉1克、澱粉4克步驟2糯米用清水浸泡12小時。步驟3姜切末,小蔥切蔥花。步驟4肉末加入姜、生抽...
黑米粥的做法 黑米粥怎麼做
03-30
步驟:1.先把赤小豆和黑米洗乾淨,泡2個小時;2.兩個小時後,把赤小豆和紅米放鍋裏,加足夠的清水,大火煮開後,小火煮半小時;3.這時把紅棗洗乾淨放進鍋裏,再煮20分鐘,就可以了,吃的時候放點紅糖。...
小米粥的做法 小米粥怎麼做
05-12
1、綠豆洗淨浸泡5小時,小米洗淨浸泡30分鐘。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入綠豆煮開後轉小火熬煮,加入小米繼續熬煮,期間不定時攪拌防止糊鍋。3、放入枸杞繼續燜煮,最後根據個人口味添加冰糖即可。...
糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨怎麼做
10-08
步驟1食材:糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小蔥2根、幹荷葉1張。調味料:醬油3克、蠔油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、鹽1克、澱粉3克。步驟2糯米用清水浸泡6小時。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。...
糯米雞怎麼做 糯米雞的做法
08-14
步驟1食材:糯米100克、雞腿3個、姜2克、蒜2瓣、小蔥2根、幹荷葉1張調味料:醬油3克、蠔油2克、老抽1克、料酒1克、糖1克、鹽1克、澱粉3克步驟2糯米用清水浸泡8小時。步驟3姜切末,蒜切末,小蔥切蔥花,幹荷葉用清水浸泡2小時。...
糯米糕怎麼蒸 糯米糕的做法
10-09
將糯米粉和大米粉以1:1或1:2比例混合,拌上白糖,加水,拌成細小顆粒狀,過篩,然後揉成麪糰,碾成粉狀,蒸籠裏面撒上粉類,薄厚自己掌握,煮至水開後,中大火蒸25至30分鐘左右,蒸好後燜5分鐘,然後脫模,取出切成三角狀即可。糯米糕怎麼蒸材料...
香芋糯米卷的做法 香芋糯米卷怎麼做
04-20
步驟1食材:香芋60克、紫薯50克、糯米粉110克、玉米澱粉20克、純牛奶110克、椰蓉2克、糖20克、玉米油10克。步驟2香芋、紫薯,放入蒸鍋。步驟3蒸熟後取出,壓成泥,混合均勻。步驟4取大碗,放入糯米粉、糖、牛奶、玉米澱粉、玉...
糯米涼糕的做法 糯米涼糕怎麼做
04-17
步驟1食材:糯米200克,豆沙餡100克調味料:白糖20克步驟2糯米用清水浸泡8小時,倒入電飯鍋中,加400毫升清水,按煮飯鍵。步驟3煮好後,盛出,裝入保鮮袋,壓碎,鋪入烤盤,整理成型,壓緊。步驟4倒扣在案板上,鋪入豆沙餡,整理均勻,捲起來,輕輕壓...
豬肚蒸糯米的做法 豬肚蒸糯米怎麼做
05-28
步驟1食材:半熟豬肚400克,糯米150克,小蔥2根,姜4克。調味料:食用油2克,鹽2克,胡椒粉4克,辣椒粉5克,花椒粒2克。步驟2半熟豬肚切條。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5糯米用清水浸泡10小時,撈出,加胡椒粉、食用油、鹽、辣椒粉...
糯米酥蝦的做法 糯米酥蝦怎麼做
06-04
步驟1準備食材:基圍蝦300克、糯米150克、洋蔥50克、蔥5克、姜5克、精鹽1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、幹辣椒粉1匙、醬油1匙、白糖1匙、黃酒1匙、鮮湯適量、色拉油適量。步驟2將蔥切成蔥花。步驟3姜切末。步驟4洋蔥切末。...
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