歡迎來到陽光生活館!
數碼
美食
教育
旅遊
汽車
女性
摺紙
手抄報
簡筆畫
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
數碼
美食
教育
旅遊
汽車
女性
摺紙
手抄報
簡筆畫
當前位置:
陽光生活館
>
名菜的知識大全
>
列表
東坡肉是什麼地方的名菜 東坡肉是哪的美食
07-14
東坡肉發源於四川眉山地區,如今也是江南地區非常受歡迎的傳統名菜,東坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有。東坡肉,又名滾肉、東坡燜肉,是四川眉山和江南地區的名菜,當然,不同的地方東坡肉的做法也不同,有先煮後燒的,有先煮後...
雲南名菜有什麼 雲南有什麼名菜
05-28
雲南名菜有汽鍋雞、宜良燒鴨、黑三剁、大救駕、沾益辣子雞、大理砂鍋魚、紅三剁、香茅草烤魚、傣味鬼雞、青蛙抱玉柱。汽鍋雞雲南汽鍋雞是一道很講究的菜餚,配料獨特,口感與衆不同,雞塊比較鮮嫩,湯汁甜美,讓人回味不覺。蒸...
山東名菜有哪些 山東十大名菜是什麼
07-26
山東的名菜主要有爆炒腰花、博山豆腐箱、春和樓香酥雞、蔥燒海蔘、滑炒裏脊絲、九轉大腸、孔府一品鍋、糖醋里脊、汆西施舌、濰坊朝天鍋等。山東名菜有哪些山東菜又叫魯菜,其屬於四大菜系和八大菜系中唯一自發型的菜系...
西安名菜有哪些 西安有什麼名菜
08-13
西安名菜主要有葫蘆、辣子蒜羊血、溫拌腰絲、枸杞燉銀耳、口蘑桃仁汆雙脆、奶湯鍋子魚、奶湯鍋子魚、釀金錢髮菜、金線油塔。葫蘆雞西安傳統名菜,選材上很講究,一定要用三黃雞,以保證肉質的嫩滑,製作過程分滷煮、蒸籠、油...
蘇州十大名菜分別是什麼
01-01
蘇州菜是中國八大菜系之一,屬於“南甜”風味,口感溫和,味覺清甜解膩,不僅選料嚴謹,製作精細,更是因材施藝,四季有別。那麼蘇州十大名菜分別是什麼呢?1、母油船鴨。砂鍋中煨制而成,肥而不膩,香飄十里。菜的色面更是好看,醬紅的鴨...
蘇州名菜有哪些
01-05
蘇菜是中國漢族八大菜系之一,是“南食”兩大臺柱之一,屬於“南甜”風味。其特點是濃中帶淡,鮮香酥爛,原汁原湯濃而不膩,口味平和,鹹中帶甜,那麼蘇州名菜有哪些?1、松鼠桂魚。松鼠桂魚又名松鼠鱖魚,是江蘇省蘇州市地方傳統名菜...
四喜丸子是哪的菜 四喜丸子是哪裏的名菜
04-04
四喜丸子是山東的菜,屬於魯菜菜系。四喜丸子由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事,常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜,以取其吉祥之意。四喜的丸子做法與獅子頭基本一致,只是四喜丸子限用四個肉丸...
魯菜有什麼名菜 魯菜名菜有哪些
07-29
魯菜名菜主要有奶湯鯽魚、蔥燒海蔘、糖醋里脊、木須肉、九轉大腸、一品豆腐、糖醋鯉魚、奶湯蒲菜、油爆雙脆、油燜大蝦。奶湯鯽魚奶湯鯽魚是山東傳統名菜,屬於魯菜系。鯽魚湯肥,魚肉鮮嫩,湯汁奶白,火腿豆苗紅綠相襯,滋味醇...
杭州名菜有哪些
02-01
杭州,簡稱“杭”,古稱臨安、錢塘,浙江省轄地級市,是浙江省省會、副省級市、杭州都市圈核心城市,國務院批覆確定的浙江省經濟、文化、科教中心,長江三角洲中心城市之一。那麼杭州名菜有哪些呢?1、杭州的傳統名菜有36道,最有名...
水煮牛肉是哪個地方的名菜 水煮牛肉是哪裏地方的名菜
11-07
四川。水煮牛肉是以瘦黃牛肉爲主料製作而成的特色傳統名菜,屬川菜系。因菜中牛肉片是在辣味湯中燙熟,故名水煮牛肉。水煮牛肉是起源於四川鹽市自貢的麻辣口味名菜。此菜白、紅、綠、黃四色相映,色彩樸素清新,牛肉肥嫩異常...
汽鍋雞是哪個省的名菜 汽鍋雞是哪個省的菜
09-02
汽鍋雞是雲南省的名菜。因該菜品用汽鍋蒸制而得名,其主要食材是雞肉,主要烹飪工藝是蒸。汽鍋雞的做法是鈄仔雞洗淨後再砍成小塊,和姜、鹽、蔥、草果一道放入汽鍋內蓋好,汽鍋置於一放滿水的湯鍋之上,用紗布將隙縫堵上,以免漏...
糖醋排骨是哪裏的菜 糖醋排骨是哪裏的名菜
08-28
糖醋排骨是浙江的菜。糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大衆喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料,肉質鮮嫩,成菜色澤紅亮油潤。糖醋排骨雖然味美易消化,易吸收,但排骨本身油脂含量較高,食用盡量和其他蔬菜類輔...
雲南菜有什麼名菜 雲南名菜有哪些
05-29
雲南名菜有汽鍋雞、大救駕、大理沙鍋魚、宜良烤鴨、黑三剁、香茅草烤魚、水性楊花和納西烤肉等。宜良烤鴨宜良烤鴨是雲南傳統名餚,已有600多年的歷史,是由南方傳過來的。宜良烤鴨肥瘦相宜,皮酥脆,內香嫩,光亮油潤,色澤紅豔,...
杭州的名菜有哪些 杭州名菜有什麼
06-06
杭州的名菜主要有龍井蝦仁、西湖醋魚、蝦爆鱔面、西湖蓴菜湯、東坡肉、宋嫂魚羹、幹炸響鈴、筍乾老鴨煲、叫化童子雞、魚頭豆腐。龍井蝦仁龍井蝦仁選用活大河蝦,配以清明節前後的龍井新茶烹製,蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清...
糯米雞是哪裏的名菜 糯米雞是什麼地方的菜
05-29
糯米雞是中國廣東地區的名菜,屬於粵菜系,起源於廣東廣州,是幾乎所有的粵菜餐廳都會有的一道知名菜餚。據說糯米雞起源於廣東廣州的夜市,最開始是用碗蓋着蒸,後來小販爲了方便,所以改成了用荷葉包着蒸。以前的糯米雞大多是用...
中國八大名菜是哪八大 中國八大名菜是指哪些
06-27
中國八大名菜:山東(魯菜)——宮廷最大菜系,以孔府風味爲龍頭。四川(川菜)——中國最有特色的菜系,也是民間最大菜系。江蘇(蘇菜)——宮廷第二大菜系,古今國宴上最受人歡迎的菜系。廣東(粵菜)——國內民間第二大菜系,國外最...
麻辣豆腐是哪個菜系的名菜 麻辣豆腐是哪個菜系的傳統名菜
02-01
麻辣豆腐,又名“麻婆豆腐”是屬於川菜系。麻婆豆腐中國四川省傳統菜品之一,主要原料爲配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。麻辣豆腐始創於清朝同治...
川菜的名菜有哪些 川菜有什麼名菜
07-05
川菜的名菜主要有酸菜魚、回鍋肉、麻婆豆腐、辣子雞、魚香肉絲、水煮魚、夫妻肺片、宮保雞丁、蒜泥白肉、豆瓣魚和口水雞。酸菜魚酸菜魚也被叫做酸湯魚,在重慶地區相當普遍,調味獨特,烹調技法講究而著稱。流行於上世紀90...
傳統名菜“醃篤鮮”的“篤”指的是 2024年2月1日螞蟻莊園答案
02-27
小火慢燉。醃篤鮮的名稱由“醃”、“鮮”和“篤”三個部分組成,其中“醃”指的是經過醃製的鹹肉,“鮮”指的是新鮮的肉,而“篤”則是小火慢燉的意思。這道菜以其獨特的鹹鮮味道和酥肥的肉質,搭配清香脆嫩的春筍,成爲江南地...
重慶必吃的名菜 重慶有哪些名菜
05-28
重慶必吃的名菜包括重慶萬州烤魚、重慶黔江雞雜、、南山泉水雞、水煮魚、毛血旺、清燉牛尾湯、陳皮兔丁。毛血旺毛血旺用到的是鴨血作爲材料,烹飪技巧比較講究,以煮菜爲主,口感麻辣麻辣味。起源於重慶,在重慶和西南地區都...
揚州名菜有什麼 揚州有什麼名菜
04-16
揚州名菜主要有獅子頭、大煮乾絲、三套鴨、揚州醬菜、揚州炒飯、清炒蝦仁、將軍過橋、揚州灌湯包、文思豆腐。獅子頭淮揚菜中有一道菜比較有名,那就是揚州獅子頭,湯比較有油,獅子頭很入味,肉是嫩而不硬,微甜入口。做揚州獅...
海南四大名菜是什麼 海南名菜有哪些
05-30
海南四大名菜分別是文昌雞、加積鴨、東山羊和和樂蟹,其中海南文昌雞位於“海南四大名菜”之首。和樂蟹在海南,吃蟹的地方非常多,其中海南和樂蟹是海南四大名菜之一。和樂蟹產於海南萬寧縣和樂鎮,這種螃蟹甲殼堅硬、肉肥膏...
蟹釀橙是哪裏的菜系 蟹釀橙是哪裏的名菜
01-29
蟹釀橙是浙江省杭州市的一道特色傳統名菜,屬於浙菜系。此菜始於南宋,當時一大幫文人墨客來到了杭州,加之江南物產豐盈,結合北方豫菜,產生了很多膾炙人口的佳餚,蟹釀橙就是其中之一。蟹釀橙的主要食材是蟹肉、蟹黃、蟹膏和甜...
魯菜傳統名菜有哪些
02-01
魯菜,是中國傳統四大菜系(也是八大菜系)中的自發型菜系(相對於淮揚、川、粵等影響型菜系而言),是歷史最悠久、技法最豐富、最見功力的菜系。那麼魯菜傳統名菜有哪些嗎?1、糖醋鯉魚:特點:魚尾翹起,色如琥珀,外焦裏嫩。鯉魚跳龍門...
粉蒸肉是哪裏的名菜
01-11
粉蒸肉肥而不膩,滋味誘人,做法也非常的簡單,因此受到不少小夥伴喜愛,在食用的時候就會關注起粉蒸肉是哪裏的名菜,下面一起來看看答案。1、粉蒸肉是廣泛流行於中國江西、重慶、四川、陝南、豫西、安徽、湖北、湖南、浙江、...
上一頁
1
2
熱文推薦
1
防災減災手抄報內容有哪些
2
芒種下一個節氣是什麼 芒種節氣有什麼民俗活動
3
密室大逃脫劉耀文宋亞軒去的哪幾期 劉耀文和宋亞軒去鬼屋是什麼綜藝
4
紅安全帽代表什麼 安全帽的生產日期在哪裏看
5
《看客》歌詞是什麼
6
朗姆酒是什麼酒
7
怎麼挑選衛生巾
8
電話號碼刪除了怎麼恢復
9
聖誕節花環簡筆畫
10
黃金不戴了怎麼存放好
11
怎麼查銀行卡密碼
12
公元前後的劃分 公元前後劃分是以什麼爲標準
13
如何挑選北極甜蝦
猜你喜歡
1
琉璃帝君爲什麼寵騰蛇 琉璃帝君爲什麼寵愛騰蛇
2
象棋怎麼玩 怎麼玩象棋
3
怎樣將王者榮耀投屏到電腦上
4
天氣降溫關心簡短句子 天氣降溫關心簡短句子發朋友圈
5
車貸被拒過房貸會不會過
6
賣房過戶後再買算首套嗎
7
粘膠纖維夏天穿熱嗎
8
畫一幅防溺水的手抄報 防溺水的手抄報的畫法
9
蘋果鼠標可以用在其他電腦上嗎 蘋果鼠標可不可以用在其他電腦上
10
紳探夏露娜扮演者 夏露娜扮演者李嘉雯個人資料
11
空無一人的近義詞有哪些
12
駕駛證遷移怎麼辦理
13
十月胡楊林穿什麼衣服
14
暮色的意思是什麼
15
推廣普通話手抄報
16
岩棉質量標準是什麼
17
美術鑑賞的意義是什麼
18
辭舊迎新2024簡短金句 辭舊迎新經典語錄
友情連結
:
生活小常識
周公解夢大全查詢免費
旅遊路線
創業故事
新單機遊戲問答
解釋詞語
婚姻家庭
魚類養殖行情
簡單烘焙食譜
生肖配對
文學體裁
勵志語錄
分娩
穴位養生
野史祕聞
孕前飲食
同義詞辨析
娛樂新聞
三年級植物作文300字
潮流單品
國小英語作文
花與健康
寫人記事的作文
插畫動漫
策劃書模板
職場範本
子部
醫學
男士髮型
水域
辮子髮型
實習週記
簡單生活
育兒知識
美容瘦身
特色美食
個人述職報告
明星
怎麼看面相
個性簽名
劇烈運動
大碼男裝
旅遊攻略
健康生活
解夢大全查詢自已夢見
旅遊線路
創業心得
角色扮演單機遊戲問答
成語解釋大全
婚姻家庭
種植什麼賺錢
烘焙食譜簡單
常用造句
十二生肖運勢
裝修裝飾