步驟1
所需食材:香乾5片,枸杞葉100克,紅辣椒2個,大蒜3瓣。所需調料:老抽1湯匙,鹽半茶匙。
步驟2
香乾切片。
步驟3
蒜切片。
步驟4
紅辣椒切圈。
步驟5
鍋中水開後,下枸杞葉,煮熟後瀝乾備用。
步驟6
炒鍋熱油。
步驟7
下蒜片炒香,加香乾炒2分鐘。
步驟8
下紅辣椒、枸杞葉、老抽、鹽。
步驟9
大火炒勻即可。
步驟1
所需食材:香乾5片,枸杞葉100克,紅辣椒2個,大蒜3瓣。所需調料:老抽1湯匙,鹽半茶匙。
步驟2
香乾切片。
步驟3
蒜切片。
步驟4
紅辣椒切圈。
步驟5
鍋中水開後,下枸杞葉,煮熟後瀝乾備用。
步驟6
炒鍋熱油。
步驟7
下蒜片炒香,加香乾炒2分鐘。
步驟8
下紅辣椒、枸杞葉、老抽、鹽。
步驟9
大火炒勻即可。