熟木耳隔夜能吃嗎

木耳是一種特別受歡迎的保健食材，也是生活中人們經常會吃的食用菌，那麼熟木耳隔夜能吃嗎？

1、隔夜的熟木耳只要沒有變質是可以吃的。煮熟的木耳在儲存的過程中，其中的亞硝酸鹽並不會增加。

2、但是夏天最好將熟木耳放在冰箱冷藏室中儲存，防止細菌增生過多引起食物變質。

3、一般情況下只要煮熟的木耳沒有變質，隔夜是可以吃的。

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