桃膠怎麼做 桃膠怎麼做好吃

步驟1

準備食材：桃膠20克、銀耳20克、蓮子20克、糖1茶匙。

步驟2

桃膠洗淨。

步驟3

銀耳浸泡10分鐘，撕成小朵。

步驟4

蓮子洗淨。

步驟5

首先砂鍋中倒入適量清水，再將桃膠倒入砂鍋中小火煮10分鐘，將桃膠煮化。

步驟6

然後在砂鍋中倒入銀耳、蓮子繼續小火燜煮10分鐘。

步驟7

接着砂鍋中加入糖拌勻調味。

步驟8

最後盛入碗中即可。