蜜三刀是山東省、江蘇省蘇北等地特色傳統風味小吃之一，味道香甜綿軟，芝麻香味濃厚的特色，所以很多朋友都非常喜歡吃，那蜜三刀怎麼做？今天讓我們一起去看看蜜三刀做法吧！
1、將面發成老發麪，對上鹼，和成麪糰。
2、乾麪750克，飴糖750克，和成飴糖面。發麪團一分爲二，擀成片狀，飴糖面也擀成片狀。兩層發麪夾一層飴糖面成三層用刀切成小塊，順切三刀連刀。
3、油鍋燒至六成熟，下生蜜三刀炸至浮起撈出，下入蜜鍋中過蜜，撈出晾涼即可。
以上是蜜三刀怎麼做的步驟介紹，如果你喜歡吃蜜三刀的話，你備好食材在家裏做就可以了。
