步驟1
板栗改成小塊。
步驟2
南瓜去皮切塊。
步驟3
蒜切末。
步驟4
小米椒切圈。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
首先鍋內燒水,水開倒入板栗焯水2分鐘,撈出備用。
步驟7
然後起鍋倒油,油溫5成熱,放入蒜炒出香味,再放入南瓜翻炒2分鐘。
步驟8
然後放入板栗、鹽、生抽、蠔油、小米椒、翻炒均勻,再加入適量清水燜煮8分鐘。
步驟9
最後盛入盤中,撒上蔥花即可。
步驟1
板栗改成小塊。
步驟2
南瓜去皮切塊。
步驟3
蒜切末。
步驟4
小米椒切圈。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
首先鍋內燒水,水開倒入板栗焯水2分鐘,撈出備用。
步驟7
然後起鍋倒油,油溫5成熱,放入蒜炒出香味,再放入南瓜翻炒2分鐘。
步驟8
然後放入板栗、鹽、生抽、蠔油、小米椒、翻炒均勻,再加入適量清水燜煮8分鐘。
步驟9
最後盛入盤中,撒上蔥花即可。