豆油是我們日常生活中最常吃的一種食物，有的時候我們在外面購買回來吃起來並不像我們想象的那麼好，其實是我們在購買的時候沒有挑選好，其實購買任何食物的時候都是有一些方法和技巧的，那麼怎樣挑選豆油呢？
1、豆油的顏色。顏色越淺越好，因爲豆油的顏色可以反映其提煉程度的高低，所以在選購方面最好選顏色較淺的。
2、味道。仔細的去聞豆油看有無異味，在可以的情況下可以放些豆油在手上搓幹再聞有無異味，這是鑑別好壞最好的方法。
3、觀察它的透光度。放在太陽光下觀察豆油桶中有無混種物體，是否純淨，這也可以反映豆油的提煉程度。
以上就是關於怎樣挑選豆油的介紹了，希望可以給到大家一些參考。
