中國是桃樹的故鄉，自古以來不少文人騷客都愛桃，桃樹全身都是寶，桃花嬌豔，桃子香甜，桃膠養人。轉眼又到了吃桃子的季節，桃子不僅好吃，而且吃桃子對氣血有宜，養陰生津。那麼究竟如何挑選桃子呢？
1、先看整體，品質好的桃子，果實的質地整體比較緊實。如果發現果實的質地有部分變得乾癟或者鬆軟，則有可能內部已經變質了，不建議購買，不要因爲貪圖便宜而吃壞了身子。
2、要選擇個大而飽滿的，其次表面有均勻的絨毛的，油桃則是表面光滑平整的，而且表皮沒有傷痕和暗斑的桃子。
3、質地好的桃子，它的頂端和向陽的部位都是有紅色暈染的。如果看到的桃子是整體偏紅的，有可能是商家在桃子內部打了催熟劑。
4、桃子的果梗如果是綠色的，那就說明這個桃子比較新鮮;如果果梗是黃色或者黑色，那就說明桃子已經放置很長一段時間了。
5、果梗的凹槽比較深而且果肉是嫩黃色或淡黃色就說明桃子比較甜。
不管什麼樣的食物並不是外表越漂亮就越好吃，所以我們要熟悉的掌握食物的挑選方法。以上就是關於如何挑選桃子的方法介紹了。
