海蜇是腔腸動物。海蜇又名水母、白皮子，生活在海水中，體壁由內胚層、外胚層和中膠層構成，體內有消化腔，有口、無肛門，屬於腔腸動物。腔腸動物一般指刺胞動物門，又名刺細胞動物門，過去稱爲腔腸動物門，其含義適用於刺胞動物及櫛水母動物。
海蜇是腔腸動物嗎
海蜇主產於中國東南沿海。8~9月間，海蜇常成羣浮游於海面，有時被衝擊而擱淺在海灘;捕撈時，先用長標刺穿其傘體，然後用網捕獲。捕後用石灰、明礬浸製，再榨去其體中水分、洗淨、鹽漬。一般傘體部和口腕部分開加工，口腕部俗稱“海蜇頭”，傘部俗稱“海蜇皮”。
刺胞動物除極少數種類爲淡水生活外，絕大多數種均爲海洋生活，多數在淺海，少數爲深海種，現存約11000種。刺胞動物主要分爲7綱，分別是珊瑚綱、鉢水母綱、十字水母綱、立方水母綱、水螅綱等。其中，海蜇就屬於刺胞動物門下的鉢水母綱。
海蜇通常是單體、營漂浮或游泳生活，極少數種是羣體，有的羣體可營固着生活。水母型的體壁結構與水螅型基本相似，也是由兩層上皮肌肉細胞中間夾有中膠層構成，但水母型的中膠層遠較水螅型發達。
