步驟1
準備食材:海蜇頭200克、白芝麻1茶匙、小蔥1根、小米椒5克。
步驟2
小米椒切圈。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
首先起鍋燒熱水,水開放入海蜇頭焯水2分鐘,撈出備用。
步驟5
然後將海蜇頭倒入碗中,調入芝麻油、鹽、味極鮮、醋、白糖、花椒油、白芝麻、小米椒攪拌均勻。
步驟6
最後盛入盤中,撒上蔥花即可。
步驟1
準備食材:海蜇頭200克、白芝麻1茶匙、小蔥1根、小米椒5克。
步驟2
小米椒切圈。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
首先起鍋燒熱水,水開放入海蜇頭焯水2分鐘,撈出備用。
步驟5
然後將海蜇頭倒入碗中,調入芝麻油、鹽、味極鮮、醋、白糖、花椒油、白芝麻、小米椒攪拌均勻。
步驟6
最後盛入盤中,撒上蔥花即可。