吃飯的禮儀，是展現一個人家教和修養的重要體現。用餐時，先請客人入座上席，再請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入。入座後不要動筷子，更不要弄出響聲來，也不要起身走動。進餐時，先請客人中的長者動筷子。夾菜時每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些，吃飯時不要發出聲音。
喝湯時也不要發出聲響，要用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝。要給客人或長輩夾菜，最好用公筷，也可以把離客人或長輩較遠的菜餚送到他們跟前。要吐魚骨或骨頭時，不要往地上吐，應用手拿到自己的碟子裏，或放在事先準備好的紙上。最後離席時，必須向主人表示感謝，或者邀請主人以後到自己家做客，以示回敬。
