小暑標誌着氣溫進一步升高，天氣也變得更加炎熱。此時陽氣漸漸助長，各類果蔬開始進入旺盛時期，同時也是釣魚、採摘的好時節。那麼，小暑節氣是幾號？小暑節氣吃什麼食物？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！
2023年小暑節氣是幾號
小暑是今年的7月7日。小暑，是二十四節氣之第十一個節氣，干支歷午月的結束以及未月的起始。鬥指辛，太陽到達黃經105度，於每年公曆7月6-8日交節。暑，是炎熱的意思，小暑爲小熱，還不十分熱。
小暑節氣吃什麼
1、吃三寶：“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來，意味着即將進入三伏天。此時，天氣炎熱，人體出汗多消耗大，養生保健一定要注意補充體力，解熱防暑。民間在這個時節素有吃三寶一黃繕、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。
2、吃餃子：伏天民諺有“頭伏蘿蔔二伏菜，三伏還能種養麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
3、伏面：伏日吃麪習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》:“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”這裏的湯餅就是熱湯麪。《荊楚歲時記》中說:“六月伏日食湯餅，名爲辟惡。”五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應“辟惡”。伏天還可吃過水麪、炒麪。
4、吃羊肉：徐州人入伏吃羊肉，稱爲“”吃伏羊”，這種習俗可上溯到堯舜時期，在民間有“彭城伏羊一碗湯不用神醫開藥方"之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過於當地民謠“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。
5、食新：過去民間有小暑“食新”的習俗，即在小暑過後嘗新米，農民將新割的稻穀碾成米後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。
小暑節氣有什麼風俗
在過去中國南方地區民間有小暑“食新”習俗，即在小暑過後嘗新米，農民將新割的稻穀碾成米後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。在北方地區有頭伏吃餃子的傳統，伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物，且餃子的外形像元寶，有“元寶藏福”的意思，吃餃子象徵着福氣滿滿。
以上就是關於“小暑節氣是幾號？小暑節氣吃什麼食物”的相關內容，感謝閱讀。
