牛奶的主要成分有蛋白質、糖類、無機鹽、脂肪、水等。其中，水分佔含量的50%以上。牛奶中含3種主要的蛋白質，分別是酪蛋白、乳白蛋白和乳球蛋白。牛奶可以促進體內鈣的吸收，有利於骨骼的成長髮育。
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牛奶的主要成分有什麼 牛奶有哪些主要成分
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