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煮飯成粥的文言文翻譯 文言文煮飯成粥的意思
06-03
《煮飯成粥》的文言文翻譯:有賓客到陳太丘家留宿,太丘讓元方、季方二人做飯。太丘和客人在談話時,兄弟二人正在燒火,都停下來偷聽。做飯時忘了放萆子,米都落進鍋裏。太丘問:"爲什麼沒蒸飯呢?"元方、季方跪在地上說:"您和...
蒸飯成粥翻譯 蒸飯成粥翻譯譯文
05-29
《蒸飯成粥》的譯文:有賓客在陳太丘家留宿,太丘讓元方、季方二人做飯。他們聽見太丘和客人在談論,就丟開(手下的活)去偷聽。做飯時忘了放竹屜,米都落進鍋裏。太丘問道:“爲什麼沒蒸飯呢?”元方、季方跪在地上說:"您和客人...
鮑魚粥 鮑魚粥怎麼做好吃
04-20
步驟1準備食材:鮑魚200克、大米100克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、蝦仁10克、白胡椒5克、料酒1茶匙、水髮香菇10克。步驟2鮑魚去殼洗淨切丁。步驟3姜切絲。步驟4小蔥切蔥花。步驟5大米泡水。步驟6香菇切丁。步驟7碗中加...
粥煮多久 粥煮多久時間
12-16
如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的大米粥,那麼煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混爲一體,非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥,那麼需要1個小時左右。其實煮粥的話時間越久,它的澱粉越容易會被水解爲糊精,吃上去...
蝦粥的做法 蝦粥怎麼做
10-10
1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,姜切薑末,小蔥切蔥花。基圍蝦洗淨去蝦線,加入料酒半勺、鹽半勺拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3、放入醃好的基圍蝦、...
小米粥竅門 小米粥怎麼熬煮
09-08
1、浸泡,正式開始做小米粥之前,提前半小時將小米浸泡,需要注意的是用冷水浸泡,這樣就會熬出口感香甜的小米粥了。2、下鍋,小米粥應該是選擇用開水下鍋,這樣不但能夠確保粥不會糊底,而且口感上也會比較的香甜。3、火候,煮小米...
粥的種類 粥有哪些種類
05-06
按照原料不同,粥可以分成面粥、麥粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、魚粥及食療藥粥等種類。粥是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物,原料衆多,功效多樣。關於粥的文字,最早見於周書:黃帝始烹谷爲...
茯苓粥 茯苓粥怎麼做
04-16
步驟1食材:茯苓粉30克、大米60克。步驟2大米洗淨,放入電飯鍋中,加入茯苓粉、500毫升清水,按煮粥鍵。步驟3煮好後盛出即可食用。...
小米粥怎麼煮 小米粥的做法
03-29
步驟:1.小米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡30分鐘,紅棗8克、枸杞適量用清水洗淨,紅棗對半切開備用。2.鍋中放入清水,大火燒開,將小米、紅棗放入鍋中,大火煮開,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止粘底。3.放入枸杞及適量紅糖繼續...
碴子粥做法 碴子粥怎麼做
04-25
步驟1食材:玉米80克、紅腰豆80克。步驟2將玉米碴放入盆中。步驟3紅腰豆放入盆中,混合均勻,再加入清水中浸泡12小時。步驟4鍋中倒入泡好的玉米碴和紅腰豆。步驟5煮1-2小時。步驟6煮好後盛入碗中即可食用。...
鱔魚粥的做法 鱔魚粥怎麼做
04-21
步驟1食材:大米80克、鱔魚100克、小蔥1根、姜3克、料酒2克、鹽1克、蠔油2克。步驟2鱔魚切小段。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切小片。步驟5鍋中放入適量清水,放入大米煮至黏稠,加入鱔魚段、薑片、料酒拌勻繼續煮10分鐘。步...
螃蟹粥的做法 螃蟹粥怎麼做
10-02
步驟1食材:螃蟹1只、大米80克、姜3克、小蔥1根。調味料:鹽1克、胡椒粉1克。步驟2螃蟹洗淨,切成塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水,放入大米煮至黏稠,放入蟹塊、薑片繼續煮10分鐘。步驟6放入鹽、胡...
燕麥粥怎麼做 燕麥粥的做法
09-20
1.米淘洗乾淨在清水中浸泡10分鐘,紫薯切塊後沖洗一下。鍋裏倒入適量水燒開,將紫薯和大米放入後蓋上鍋蓋,用大火煮開後換中火;2.煮到米油煮出來後放入麥片,轉小火煮10分鐘,期間不定時攪拌,防止粘底;3.10分鐘後關火即可。...
粥米是什麼米 什麼叫粥米
12-09
粥米是將正常大米經過粗加工碾碎成小米粒,米粒幼細,質感軟滑,加工後更易煮熟,更易於寶寶消化吸收。粥米米粒雖細小,但富含優質蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素等各種營養物質。粥,也稱糜,是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮...
白粥熱量 如何煮白粥
05-03
白粥的粘稠度不同熱量不同,如果以米和水1:10的比例煮粥,其100克粥的熱量僅爲30大卡,一碗粥大概250克左右,可以推算出一碗白粥的熱量爲75大卡左右。白粥熱量白粥的熱量和幹米飯的熱量是不一樣的,我們如果想白粥熱量高一點,那...
粥店用什麼設備煮粥
02-01
衆所周知,粥的製作很複雜,一般家庭熬粥相對簡單,而粥店爲了口感更好,會採用專業的煮粥設備來熬粥。那麼粥店用什麼設備煮粥呢?1、炆燒煲:炆燒煲既可以煮湯,也可以煮粥,很方便,特點是烹煮食物時水分不揮發,能充分保留營養成分,不...
粥的做法 海蔘小米粥怎麼做
10-05
小米洗淨,放清水中浸泡3個小時,海蔘洗淨,切成厚片,鍋里加足量水,大火煮開,小米放進去煮開,下海蔘,再次滾鍋後,再煮5分鐘,轉最小火熬煮大約25分鐘,開蓋,加1小勺濃縮雞汁,加枸杞拌勻,大火滾煮2分鐘,撒上鹽和白胡椒粉調味,撒上蔥花,關火,盛...
綠豆粥的做法 綠豆粥怎麼做
01-02
1、綠豆洗淨浸泡5小時,小米洗淨浸泡30分鐘。2、鍋中放入適量清水大火燒開,放入綠豆煮開後轉小火熬煮,加入小米繼續熬煮,期間不定時攪拌防止糊鍋。3、放入枸杞繼續燜煮,最後根據個人口味添加冰糖即可。...
美齡粥的做法 美齡粥怎麼做
04-23
步驟1食材:豆漿200克、山藥1段、大米20克、糯米30克。輔料:枸杞子3克、玫瑰花茶5克、冰糖5克。步驟2大米和糯米加入清水,浸泡1小時。步驟3鍋中適量清水,倒入大米和糯米煮熟。步驟4將山藥放入蒸鍋蒸軟,取出放入保鮮袋,擀成泥...
西米粥 西米怎麼煮粥
04-21
步驟1食材:西米80克。步驟2鍋中放適量水燒開,放入西米,攪拌煮10分鐘。步驟3關火燜15分鐘,盛出即可。...
皮蛋粥 皮蛋粥的做法
04-20
步驟1準備食材:大米200克皮蛋30克、食鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、枸杞5克。步驟2大米洗淨備用。步驟3枸杞浸泡10分鐘。步驟4皮蛋去殼切丁。步驟5小蔥切蔥花。步驟6姜切絲。步驟7首先砂鍋內倒入適量清水,蓋上蓋,大火燒開,再...
臘八粥是什麼粥 臘八粥是爲了紀念誰
01-31
臘八粥又被稱爲"佛粥",是一種在中國傳統節慶——臘八節(農曆十二月初八)這天食用的特殊粥品,是由多種穀物、乾果和豆類混合熬製而成,寓意着吉祥如意、五穀豐登。那麼臘八粥到底是什麼粥呢?臘八粥是什麼粥臘八粥是一種由多...
培根粥的做法 培根粥怎麼做
04-19
步驟1食材:大米80克、培根30克、青菜20克、小蔥1根。調味料:鹽1克、胡椒粉1克。步驟2培根切小片。步驟3青菜切碎。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水,放入大米煮至黏稠,加入培根煮5分鐘。步驟6放入鹽、胡椒粉、蔥花...
黑豆粥 黑豆粥的做法
04-17
步驟1準備食材:黑豆100克大米100克、薏米60克、花生50克、蓮子50克、瓜子仁30克、糖1茶匙。步驟2黑豆用溫水浸泡1小時。步驟3大米洗淨備用。步驟4首先將泡好的黑豆放入砂鍋,再加入薏米、花生、蓮子、瓜子仁,再倒入適量清...
芥菜粥的做法 芥菜粥怎麼做
06-12
步驟1食材:大米100克、芥菜80克。調味料:鹽2克。步驟2芥菜洗淨,切碎。步驟3大米淘洗乾淨,用清水浸泡30分鐘,瀝乾。步驟4砂鍋中加入清水1100ml、大米,煮沸後,轉中火熬煮30分鐘。步驟5放入芥菜、鹽,攪拌均勻,再煮5分鐘即可。...
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