螃蟹粥的做法 螃蟹粥怎麼做

步驟1

食材：螃蟹1只、大米80克、姜3克、小蔥1根。調味料：鹽1克、胡椒粉1克。

步驟2

螃蟹洗淨，切成塊。

步驟3

薑切片。

步驟4

小蔥切蔥花。

步驟5

鍋中放入適量清水，放入大米煮至黏稠，放入蟹塊、薑片繼續煮10分鐘。

步驟6

放入鹽、胡椒粉、蔥花拌勻即可。