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蒸山藥蒸多久能熟 蒸山藥的最佳時間
11-08
山藥蒸熟的時間與山藥的大小,使用的鍋具及火力等因素相關,一般需要蒸15-20分鐘。由於山藥的質地較硬,因此在平時蒸之前,將山藥切成塊狀,能增快變熟的速度,使用普通的工具,一般15-20分鐘即可熟透。要是使用的高壓鍋,高壓鍋的壓...
如何自曬不變黑的山藥
12-28
山藥是營養價值非常豐富的蔬菜食物,爲了能夠隨時都能吃到,因此很多人會把山藥曬乾,儲存起來。但是很多人在做山藥幹發現一個問題,就是曬出來的山藥會變黑。那麼如何自曬不變黑的山藥呢?1、泡鹽水:山藥變黑因爲新鮮山藥去皮...
山藥冬天怎麼儲存不爛
01-01
要說起這個冬天,那真的是冷的不要不要的,大地都感覺要結冰了,這個山藥是長在土壤裏的,是非常容易壞的,那麼山藥冬天怎麼儲存不爛呢?1、埋藏:採用細泥或河沙就地圍堆埋藏。在通風較好,溼度不高的室、窖、庫地面上,用磚砌起高1米...
山藥去皮後怎麼能預防變黑
12-28
山藥是經常吃的食物。無論是做飯還是做湯,都具有很高的營養價值。但是,每次吃山藥時,不難發現脫皮後很快就會變黑,這不僅會影響口味,還會降低人們的食慾,那麼山藥去皮後怎麼能預防變黑呢?1、浸泡:山藥的發黑是由其自身的酶物...
烏雞山藥紅棗湯的功效與作用 烏雞山藥紅棗湯有什麼功效
12-22
核心功效增強免疫力、強筋健骨、滋陰補血烏雞山藥紅棗湯的簡介烏雞具有不錯的補虛養身功效,山藥紅棗烏雞燉湯是一道生活中比較常見的滋補湯品,其湯底濃郁,味道鮮甜,營養豐富,食用具有滋陰補血、安神助眠等功效。烏雞內含豐...
山藥削皮後手癢怎麼辦
01-03
夏天最適合喝湯,山藥熬湯不錯,滋補又健康。可很多人剝山藥、削山藥之後,就會感覺手很癢,那麼山藥削皮後手癢怎麼辦呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、抹醋:先把手洗淨,然後在手上抹醋,連指甲縫裏也別落下,過一會兒這種瘙癢感就...
山藥炒胡蘿蔔的做法有哪些
12-27
胡蘿蔔的營養要想充分釋放被人體吸收利用,就需要油脂的加入,比如胡蘿蔔炒肉,這樣營養更均衡、胡蘿蔔的營養也吸收的充分。那麼山藥炒胡蘿蔔的做法有哪些呢?1、準備食材,山藥去皮洗淨。2、切小塊,胡蘿蔔、豬肉切小丁,蔥姜切碎...
山藥排骨湯的做法 山藥排骨湯怎麼做
03-30
1.排骨洗淨切段,薑切片,山藥切塊,淡菜放入溫水中浸泡,去掉黑鬚;2.鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、適量清水大火煮開,撈出洗淨;3.砂鍋中放入排骨、薑片、淡菜乾、清水適量大火煮開,換小火燉1小時30分鐘。放入山藥繼續燉15分鐘,放...
山藥怎麼炒好吃
01-01
山藥是平日裏比較常見的一種食物。超市裏賣的多是一段段的,切好的。外皮棕黃刺手,裏面白如蔥白,那麼山藥怎麼炒好吃呢?1、準備食材,有山藥、胡蘿蔔、黑木耳、蔥。2、山藥洗淨,削去皮,切片,胡蘿蔔洗淨,切片,水發黑木耳洗淨,蔥切末...
怎麼處理山藥
02-25
提到山藥相信很多網友都不會陌生,山藥不僅僅深受網友們的喜愛,而且還具有一定的藥用價值,不過對於山藥也有一個比較棘手的問題,那就是該怎麼處理山藥,怎麼才能讓山藥不發黑,不手癢!1、在弄之前,將雙手用鹽或醋摩擦一下。2、接...
拔絲山藥的做法是什麼
02-10
拔絲山藥,傳統名點,素饌名品,顏色柿黃,能拔出長絲一丈,脆甜香酥,爲壓桌甜菜。那麼拔絲山藥的做法是什麼呢?1、首先,將山藥去皮切成塊狀,水開下入鍋中煮三分鐘,煮至八分熟之後撈出過涼,控幹水分裹上玉米澱粉。2、然後,六成油溫下鍋...
鐵棍山藥怎麼挑選
12-30
想來大夥兒在選購淮山藥的情況下都較爲喜愛選購鐵棍山藥,由於鐵棍山藥吃起來的口味會比一般的淮山藥更強一些,並且鐵棍山藥中所帶有的營養元素也會更爲豐富多彩。選購鐵棍山藥的情況下一定要細心區別,那麼鐵棍山藥怎麼挑...
山藥豆怎麼做
01-07
每年秋冬季節,是北方山藥收穫的季節,同時也能夠收穫到不少的山藥豆,別小看這一個個的小豆子,其營養可是和山藥差不多。那麼山藥豆怎麼做呢?1、山藥豆淘洗乾淨,上鍋蒸大概七八分鐘。2、冰糖加水,中小火煮開了換小火熬糖水。3...
山藥能放多久
01-07
山藥是非常健康的食物,對人體健康很有好處,如果家裏面一次性買回來很多山藥的話,要學會有效的儲存方法,那麼山藥能放多久呢?1、常溫通風儲存法:如果家裏通風設施比較好的話,可以放在常溫通風處儲存,使用這種方法一般可以存放3...
山藥發芽了能不能吃
02-24
在人們的印象裏面,如果哪種蔬菜出現了發芽的狀況,就是不可以吃的,害怕在裏面出現有害的物質,在吃完之後,對人的腸胃道帶來傷害,山藥是經常見的一種食材,具有很強的滋補性,那麼山藥發芽了能不能吃?1、山藥在發芽之後是可以吃的...
羊肉和山藥能一起吃嗎
01-08
平時生活中吃的很多食物都是相生相剋的,有些食物是不可以搭配在一起吃的,如果搭配不當還會引起食物中毒的,那麼羊肉和山藥能一起吃嗎?1、羊肉和山藥能一起吃。2、羊肉含有很高的蛋白質,它是熱性的,可以起到一起補虛的功效。...
鐵棍山藥的種植方法有哪些
02-25
山藥,相信大家都見過了,山藥的種類很多,其中就有鐵棍山藥,鐵棍山藥是衆多山藥品種之一,是懷山藥中的精品。其有營養、藥用價值高,原產於河南焦作。那麼鐵棍山藥的種植方法有哪些呢?1、整地施肥。選擇地勢平坦、排灌方便、土...
紅棗和山藥能一起吃嗎 紅棗和山藥可不可以同食
02-22
紅棗和山藥可以一起吃。紅棗和山藥並不是相剋的食物,相反地,二者都是很營養的滋補食物,一起吃可以起到補中益氣、補血養血、補氣益元等功效。但需要注意的是,紅棗和山藥不能過多同食,否則會因爲大補而上火,同時也會損傷牙齒...
小米山藥粥怎麼做
12-26
在日常生活中越來越多的人喜歡熬山藥小米粥喝,山藥和小米一起搭配可以獲得營養的最大化,適當的食用山藥小米粥可以治療一些疾病。那麼小米山藥粥怎麼做呢?1、晚上睡覺前將小米淘洗乾淨。2、將山藥去皮洗淨切成小的滾刀塊...
麻山藥和白山藥的區別是什麼
02-24
衆所周知,山藥是一種藥食同源的食物,目前它在我們中國已經有2000多年的歷史了。據瞭解,山藥的功效非常多,比如降血壓、延緩衰老、健胃等等。然而,山藥的品種有很多,那麼麻山藥和白山藥的區別是什麼呢?1、從表皮上分。白山藥...
山藥肚片湯的做法 山藥肚片湯怎麼做好吃
11-27
步驟1準備食材:熟豬肚200克、山藥100克,白胡椒粉1茶匙、姜1塊、枸杞5克、鹽1茶匙、小蔥1根。步驟2豬肚切片。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5山藥去皮切滾刀,泡水備用。步驟6砂鍋中倒入適量清水,放入肚片,加入胡椒粉...
山藥種植方法是什麼
02-25
山藥,相信大家都非常熟悉了,確實如今山藥已經成爲我們日常餐桌中常見的一些食材了,而且使用山藥的好處非常多,由於如今市場需求量大,所以很多人都有種植山藥,那麼山藥種植方法是什麼呢?1、選種。要求種薯色澤鮮豔,頂芽飽滿,塊...
山藥炒臘肉怎麼做 山藥炒臘肉的做法
04-24
步驟1準備食材:山藥350g、熟臘肉75g、蔥絲25g、薑絲25g、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、色拉油適量。步驟2將山藥去皮、洗淨,切成長條片。步驟3放入開水中,略燙幾下,撈出瀝乾。步驟4熟臘肉切成薄片備用。步驟5鍋中加入色拉...
煎山藥的做法 煎山藥怎麼做
11-27
步驟1食材:山藥500克、食用油10克,孜然粉2克,椒鹽3克。步驟2山藥去皮,切段,放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,取出。步驟3鍋中油溫4成熱時,放入山藥,煎至金黃,盛出,裝盤,均勻撒入孜然粉、椒鹽即可。...
怎麼辨別山藥壞沒壞
02-01
山藥是營養比較豐富的食材,山藥的吃法有很多種,很多人都喜歡吃,那麼怎麼辨別山藥壞沒壞呢?一起來看看吧。1、看“心線”:山藥片中間沒有心線,而木薯片中間有心線,儘管心線很小,但只要認真觀察,就能看出來。有的木薯片因爲削得...
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