核心功效
補充蛋白和多種氨基酸
竹象蟲簡介
竹象蟲是節肢動物門，昆蟲綱，鞘翅目，象甲科的一種昆蟲，也是竹類主要害蟲之一。成蟲赤褐色，頭管黑色，細長如同大象的鼻子可自由轉動。前足腿節和脛節有利刺，脛節鐮刀狀，如同螳螂，每翅具有縱紋九條。
功效作用
補充蛋白和多種氨基酸：竹象蟲含有蛋白、碳水化合物、油酸、礦物原素、維他命等營養元素，吃竹象蟲可以滋補身體。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
無特殊禁忌人羣。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法
炒竹象蟲：把它紅辣椒洗淨以後切成塊狀，再把竹象蟲洗淨瀝水，在鍋中多放一點食用油，加熱後把它入鍋炸到表面微焦，然後取出瀝油，鍋中留底油加熱後把紅椒快速翻炒勻，然後把炸好的竹象蟲入鍋一起炒熟，炒好以後加食用鹽調味即可。
炸竹象蟲：在鍋中放適量食用油，加熱後把竹象蟲放在熱油中炸，這時油溫不能過高，八成熱就差不多炸，幾分鐘以後把它取出，再把火力調大讓油溫升高，然後再把它放到鍋中二次炸制，炸好以後出鍋瀝油就能吃。
