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甜玉米是轉基因的嗎

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說到甜玉米相信朋友們並不陌生。無論是學校門口還是菜市場的十字路口,總有三三兩兩的小販推着冒熱氣的煮玉米吆喝叫賣,那隨風飄散的玉米香甜味道隔着一條街都可以聞得到,那麼甜玉米是轉基因的嗎?

甜玉米是轉基因的嗎

1、甜玉米只是玉米的一個品種,又被稱爲蔬菜玉米,是經過人工培育雜交的產物,但並不是轉基因的產物。

2、早在1844年美國便培育出甜玉米,我國的甜玉米育種始於20世紀50年代初。是世界上較早開展甜玉米研究和開發的國家。透過農業科學家們不斷的辛苦培育,現已擁有數目衆多的甜玉米品種。

3、玉米的品種不同,口感也不同。從生物學來說,玉米粒可以分爲種皮、胚乳和胚三個部分,而玉米之所以是甜的的關鍵因素就在玉米的胚乳中。

而且不僅僅甜玉米不是轉基因品種,目前我國市場上銷售的聖女果、紫薯、彩椒等都不是轉基因品種。