甜玉米是生活中比較常見的一種粗糧，吃起來香甜可口，營養價值高，適量食用對身體有一定好處。那麼煮甜玉米要不要放鹽呢？
1、是否在煮沸的甜玉米中加鹽取決於自己的需要。一般來說，如果在煮熟的甜玉米里放一點食用鹽，煮熟的玉米會更甜。這是因爲鹹味和甜味有協同作用。少量的鹽可以使原本甜的食物變得更甜。如果想增加玉米的甜度，放一點鹽是個不錯的選擇。
2、但如果不喜歡吃這麼甜的東西，就不需要放鹽，但要注意的是，烹飪玉米時最好保持一層玉米皮，這樣營養成分的損失就少了，食用價值就高了。
以上就是給各位帶來的關於煮甜玉米要不要放鹽的全部內容了。
