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菜花,相信大家都不陌生,也叫花菜或者花椰菜,好吃又營養,但是如果儲存不當,會造成營養流失和浪費,那麼花菜怎麼儲存時間長些呢?請看下文介紹。
1、花菜最佳的存放溫度爲0℃,約可儲存3-4周,溼度最好保持在95%以上。
2、花菜用保鮮膜包裹,失水較少,但若儲存溫度略高,表面易生黑色黴點。
3、花菜在較高溫度儲存時,不包保鮮膜者比包保鮮膜者好。
以上就是關於花菜儲存方法介紹,有需要的小夥伴趕緊了解一下吧。
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