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炒西湖蝦仁的做法 炒西湖蝦仁怎麼做

陽光生活館 人氣:2.29W

步驟1

食材:蝦仁150克、西葫蘆1根、姜2克、大蒜2瓣。調味料:食用油5克、料酒1克、鹽1克、醬油2克。

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步驟2

蝦仁洗淨,放入少許鹽、料酒拌勻,醃製10分鐘。

炒西湖蝦仁的做法 炒西湖蝦仁怎麼做 第2張

步驟3

西葫蘆切片。

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步驟4

姜切末。

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步驟5

大蒜切末。

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步驟6

炒鍋中油溫5成熱時,下入薑末、蒜末爆香,放入蝦仁炒至變色,加入西葫蘆炒軟,放入少許鹽、醬油炒勻即可。

炒西湖蝦仁的做法 炒西湖蝦仁怎麼做 第6張

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