紅衫魚怎麼去鱗

紅杉魚，又叫金絲魚。地方名：紅三魚、紅哥鯉、吊三魚、拖三魚、瓜三魚、黃肚魚金線、金線鯉，六齒金線魚。金線魚科金線魚屬的一種魚類。粵語稱爲“紅三”，又叫做“紅三魚”或“金絲劃”。那麼紅衫魚怎麼去鱗？

1、在去魚鱗之前先將魚放到水裏浸泡一會，在水裏放一些醋浸泡着魚，這樣泡十分鐘左右，魚鱗就會很容易脫落了。

2、除了醋這個方法之外，還能用鹼去除魚鱗，同樣的道理，也是在水裏放一些鹼面，然後把魚放到水裏泡十分鐘左右，泡完的魚鱗就可以很容易掉了

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