掛麪煮多久這個問題，相信很多人都沒有一個具體的答案，因爲很多人煮掛麪的時候並沒有在意時間，熟了就撈起來了，下面小編就爲大家介紹下開水煮掛麪要幾分鐘。
1、開水煮掛麪要五分鐘。
2、要在煮掛麪的過程中時不時的攪動它，防止掛麪黏連，還可以在掛麪變得柔軟之後用筷子將它夾斷看內部是否有夾生，若沒有即可將它盛出食用。
3、在煮開水掛麪的時候，我們還可以往水中倒入少量的食用油，這樣做可以讓掛麪在熬煮的過程中不容易黏連在一起，還可以讓煮麪水中的泡沫相對不容易溢出。
4、平時吃的開水掛麪中一般都含有比較大的鹼味，如果我們不喜歡這種鹼味的話，就可以在煮麪的過程中添加一點食醋中和鹼味，這樣還能讓麪條顏色更白，看起來讓人更有食慾。
以上就是關於開水煮掛麪要幾分鐘的介紹了，透過以上的相信大家都有所瞭解了，希望對大家有用。
