白水煮雞胸肉10-15分鐘就熟了，肉質也都剛剛好，不會太老。一般做法是將雞胸肉使用生抽、鹽等佐料醃製一段時間，然後下清水煮10-15分鐘即可撈起食用。
白水煮雞胸肉煮幾分鐘
白水煮的雞胸肉非常營養，適合減肥、健身等人羣食用。一般將雞胸肉放入冷水中煮個十五分鐘左右就差不多了，肉質也都剛剛好。當然，爲了入味，我們應在煮之前醃製雞胸肉，比如加鹽或者醬油之類，而煮好的雞胸肉就可以直接食用了，美味有營養。
吃雞胸肉的好處
1、雞胸肉蛋白質含量較高，容易被人吸收利用，可以爲人體提供優質蛋白。
2、常吃雞胸肉可以爲人體提供所需的鐵元素，還能增加飽腹感，減少主食的攝入，起到減肥的效果。
3、雞胸肉中含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類物質，能滿足增肌人羣的營養需求，超級適合健身人羣食用。
