相信很多人都吃過扇貝這種海鮮，它是貝殼類海鮮，外殼是堅硬的，裏面的肉質非常鮮美滑嫩。乾貝不止是一種海鮮，曬乾之後還可以作爲一種中藥材，也就是乾貝，那麼幹貝的禁忌是什麼呢？
1、乾貝與香腸不能同食，因乾貝中含有豐富的胺類物質，香腸含有亞硝鹽，兩種食物同時吃會結合成亞硝胺，對人體有害。
2、乾貝本性寒涼，食用時最好避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些冰鎮飲品。另外，吃乾貝後還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。
3、食用乾貝的同時最好也不要喝啤酒。吃乾貝時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。
以上就是給各位帶來的關於乾貝的禁忌是什麼的全部內容了。
