海蔘屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海蔘綱。全球有900多種，我國約140種。相信很多網友都吃過海蔘吧，那麼網友們知道即食海蔘要煮嗎？下面就跟隨小編來了解一下吧。
1、即食海蔘不需要煮。
2、即食海蔘是採用了一些加工技藝，把海蔘中的營養成分保留，可以直接食用的海蔘。
3、而且即食海蔘一般是已經處理過的，不用泡發也不用煮，可以減少泡發過久而導致的營養流失或過度膨脹的問題，不僅方便家庭食用，而且也比較適合運輸，一般是真空包裝，需要解凍，可以保持海蔘的新鮮。
因此，網友們在購買即食海蔘回來之後，是可以直接食用的。
