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步驟1
準備食材:番茄50克、蝦200克,油適量、鹽1茶匙、小蔥1根、白糖1茶匙、番茄醬1茶匙
步驟2
番茄熱水浸泡去皮切丁。
步驟3
蝦洗淨剪掉蝦鬚,挑出蝦線。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
首先起鍋倒油,油熱倒入番茄丁翻炒成番茄汁,放入蝦、白糖、鹽繼續翻炒3分鐘。
步驟6
然後倒入番茄醬炒勻。
步驟7
最後撒上蔥花即可。
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