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嶺頭單樅茶爲什麼要避光儲存

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嶺頭單樅是一個單獨的茶種,又被稱爲白葉單叢茶。因爲其滋味甘醇,且具有花蜜的香氣,因而深得愛茶人士喜愛。那麼嶺頭單樅茶爲什麼要避光儲存呢?

嶺頭單樅茶爲什麼要避光儲存

1、儲存香氣:嶺頭單樅作爲名貴的茶種,以其甘醇的香味著稱,這也是它深得愛茶人士喜愛的一個重要原因。注意避開光,避開異味,才能夠儲存他獨特的強勁的香氣。

2、保護葉綠素:光線不光對茶的氣味有影響,對它的品質也有影響。茶葉中含有大量的葉綠素,如果茶葉長期暴露在陽光下,葉綠素就會受到破壞,顏色會發黃,變暗因此要避光

3、避免曬微:好茶不僅茶葉重要,沖泡出來的味道更加重要,如果常時間暴露在陽光下,泡出來的茶就會有濃重的曬味,難以飲用。

以上就是嶺頭單樅茶爲什麼要避光儲存的介紹了,希望對你有幫助。