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火燒是哪裏的特產

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火燒是一種非常好吃的小吃,外皮香脆酥嫩,內裏多汁柔軟,原材料主要是麪粉,一般北方人喜歡吃火燒,火燒的口味有很多,可根據自己的喜好添加肉餡,那麼火燒是哪裏的特產呢?

火燒是哪裏的特產

1、火燒是流行於中國北方地區的一種特色傳統名吃,產地主要有山西、山東、北京、河北、河南等。比如有名氣的火燒有驢肉火燒等,其主要食材爲麪粉、鮮肉、花椒、蔬菜、香蔥等,色澤金黃,外皮酥脆,內軟嫩,鹹香鮮美。

2、火燒餡的種類很多,可根據自己的口味進行添加餡料,如驢肉餡、豬肉餡、羊肉餡、白菜餡、韭菜餡、豆沙餡、紅糖餡等等。

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