雞蛋既不是熱性也不是涼性的，雞蛋性平，味甘，煮熟後沒有毒，富含豐富蛋白質，膽固醇，營養豐富，具有補氣血，增強抵抗力的功效，體弱或者生病時吃雞蛋可以恢復體力。因此雞蛋老少皆宜，人每天吃1-2個就可以了。
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雞蛋是熱性還是涼性的 雞蛋屬於熱性還是屬於涼性呢
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