五糧液是四川省宜賓市特產，中國國家地理標誌產品。宜賓地處“中國白酒金三角”核心區，位於四川盆地南緣，是長江上游的重要生態屏障。宜賓屬亞熱帶溼潤季風氣候，適宜微生物的生存，具有得天獨厚的釀酒環境。
宜賓年平均日照1018.2小時，常年溫差和晝夜溫差小，溼度大，非常有利於釀酒原料的生長。宜賓擁有一種獨特的弱酸性黃泥粘土，粘性強，吸水、保水性好，密封性好，富含磷、鐵、鎳、鈷等多種礦物質，是製作釀酒窖池的絕好天然材料。而流經宜賓的岷江水質清澈，口感甘潤爽口，微甜，酸鹼適中，富含偏硅酸、鍶、硒等微量元素，是釀酒生產的上品。
